日常のチョッと気になる出来事をいろいろ記事にしています

ネタの森

スイーツ

ローソンさつまいものモンブラン(宮崎紅使用)レビューまとめ

更新日:

当記事のご案内

ローソンのスイーツの新商品の紹介とレビューをまとめています。

さつまいものモンブラン(宮崎紅使用)

メモ

価格 : 320円(税込)

販売地域:全国

発売日:2018年9月18日

329kcal
宮崎県産さつま芋「宮崎紅」を使ったモンブランです。土台のケーキ生地、ムース、クリームにさつま芋を使用。更に中にはダイスカットのさつま芋を閉じ込めたさつま芋づくしのモンブランです。
(ローソン公式サイトより引用)

 


Twitterレビュー

 

その他のレビュー

4品目ローソンのさつまいものモンブラン!軽めでパクパクいけちゃう♡中にサイコロ状のさつまいもが入ってて食感も楽しめる!黒ごまがいいアクセントになってるぜ

宮崎紅というさつまいもを使ったモンブラン。クリームだけでなく土台となるスポンジ、その上にセットされるムースもさつまいも仕立て。ムースの中には角切りのさつまいも、芋だらけのモンブランは圧倒的に美味かった。

お殿さまこんにちはー!バイトの休憩中です。
私ローソンでバイトしてるんですけどローソンのさつまいもモンブランと安納芋シュークリームがオススメです!リラックマン購入してるの見てご自宅の近くにはローソンがあるのかな!?と思いまして!現役店員からのおすすめでした!

モンブラン食べたいのに、甘すぎて苦手っていう民も多いけど。
コレ、今まで食べたモンブランの中で一番 甘さ控えめだった!
さつまいもの優しい甘みで、甘いもの苦手な人にもおすすめだよ〜♡

個人的に優勝はローソンの『さつまいものモンブラン』かな。ただただうまい。おいもペーストが美味しいのと、ホイップがしつこくないのが高得点。

参考評価

 

宮崎紅芋の豆知識

宮崎紅は宮崎県で選抜育成された独自オリジナルブランドのさつまいもで、宮崎県の最南端である串間市を中心に栽培されています

宮崎紅は比較的整った形の流線型で、鮮やかな赤紫色の表皮にクリーム色の果肉をしています。

宮崎紅の特徴は柔らかめの緻密でしっとりと舌に絡むような高級な食味が持ち味で、甘みもしっかりとあり、その舌触りと味に、根強いファンも多いとか。
舌触りが細やかでのどにつかえる事もなく、おいしく食べられます。

焼くなど加熱するとホクホクとした食感で、糖度も高く甘く美味しい芋となります。

一般的なさつまいもの糖度は、大体7度前後といわれています。
生の状態の宮崎紅の糖度を測ってみると、約13度あり、さらに焼きいもにしてから再度測ってみたところ、糖度はさらに増えて、約30度に!

果肉は薄いクリーム色で、舌触りが細やかでとても繊細な味でのどにつかえる事もありません。

 

この記事が気に入ったら
いいね ! しよう

Twitter で
 
関連記事

-スイーツ

Copyright© ネタの森 , 2018 All Rights Reserved.